Ein Hoch auf den Genuss. REGIONAL. SAISONAL. FRISCH.
Grill & Green bilden die Philosophie des neuen Restaurants im Hotel Galantha. Regionale und und saisonaler Zutaten kommen zum Einsatz, die in der Show Küche und am offenen Grill international interpretiert werden. Mit Finesse und Fingerspitzengefühl zaubert Küchenchef Roman Bigler mit seinem Team außergewöhnliche Kreationen auf die Teller. Den Rahmen für den kulinarischen Genuss bietet ein mondänes Ambiente mit außergewöhnlichem Interieur sowie eine Auswahl an erlesenen Weinen und Getränken.