Uncorked - Als das Burgenland noch am Meer lag

Uncorked bedeutet: 1 kulinarisches Thema und mehrere Gastwinzer

Der Leithakalk – entstanden aus den Riffen des Meeres – wurde als wertvoller Baustoff genutzt und ist in Architektur und Kunstwerken verewigt. Der Ostabhang des Leithagebirges mit seinen Kalk- und Schieferböden ist außerdem ein einzigartiges Terroir für komplexe Weißweine. Die Weingüter Schuster, Lichtenberger-Gonzalez und Wagentristl haben sich der herkunftsbezogenen Vinifikation verschrieben. Terroir at its Best! Dazu servieren wir Moules-frites, Jakobsmuscheln, Vongole , Fingermuscheln weitere Seafood-Highlights.

Gastwinzer: Hannes Schuster, Lichtenbergergonzalez, Weingut Wagentristl

Kostbeitrag Wein : € 14,00 pro Person
Speisen: á la carte, Verrechnung nach Verbrauch

Es wird empfohlen rechtzeitig zu reservieren!
T+ 432682 63345
wein@selektion-burgenland.at

12.04.2018 19:00 - 23:00 Uhr

Selektion Burgenland
Esterházyplatz 4, 7000 Eisenstadt


Bilder

Aktivitäten


Nach oben