Gasthaus Zur Dankbarkeit

Der kulinarische Gabentisch des Seewinkels ist reich gedeckt: Paradeiser und Paprika in unübertroffener Vielfalt, Mangalizaschweine, Steppenrinder und Weidegänse, Zander und eine kleine Flottille weitere Fische aus dem See stehen in optimaler Frische oder Reife zur Verfügung.

Küchenchef Josef Roiss weiß, wie er mit den Produkten der regionalen Landwirtschaft am besten umgeht: Als Nachfahre eines Podersdorfer Fassbinders, Winzers und Wirts sowie einer Weinviertler Weinbäuerin hat er sozusagen ein ererbtes Gespür für die authentischen Aromen unseres Landstrichs. Einen Hang zur handwerklichen Perfektion hat er auch, was sich sehr angenehm verbindet.


Erfreuen Sie sich an dieser Küche und am Wein wahlweise im Gastzimmer oder dem Schankraum und bei dem so häufigen Schönwetter im Garten im Schatten alter Bäume.


Bilder

Aktivitäten


Nach oben