Martiniloben und knusprige Ganserl


Mit den Tagen des Martinilobens strebt der pannonische Herbst am Neusiedler See seinem Höhepunkt entgegen. Zu Ehren des Heiligen Martin, dem Schutzpatron des Burgenlandes, wird ein abwechslungsreiches kulinarisches und kulturelles Programm geboten. Das „Martiniloben“ stellt eine über lange Zeit überlieferte Tradition in der Region Neusiedler See dar. Früher gingen die Weinbauern am 11. November von Keller zu Keller, um die jungen Weine der eingebrachten Ernte zu verkosten, sie zu beurteilen und zu benennen. War der junge Wein reif, wurde er getauft und offiziell zum Wein erklärt.

Aus diesem alten Winzerbrauch hat sich in den Weinbaugemeinden rund um den Neusiedler See in den letzten Jahren ein Festreigen um das „Martiniloben“ entwickelt und Gäste aus der ganzen Welt sind dazu eingeladen. Weinbauern aus zahlreichen Weinbaugemeinden öffnen ihre Keller und laden zu Weinsegnung, Verkostung und kulinarischen Schmankerln. Begleitet wird das Martiniloben von Kunstausstellungen sowie Führungen und Exkursionen.

 

PROGRAMMVORSCHAU

 

10. September

  • Eisenstadt: Tag der offenen Kellertür in St. Georgen

 

28. - 30. Oktober

  • Breitenbrunn: Martiniloben an der Türkenschanze
  • Wein & Kulturtage Mönchhof

 

31. Oktober

  • St. Margarethen: Hallowein

 

4. - 5. November

  • Das Purbacher Martiniloben
  • Weiden am See: Gemma Köllaschaun

 

4. - 6. November

  • WeinErleben in Apetlon
  • Illmitzer Martiniloben
  • Podersdorfer Martiniloben
  • Neusiedl am See: Martiniloben

 

5. - 6. November

  • Halbturner Martiniloben
  • Ruster Herbst Zeitlos

 

10. - 13. November

  • Podersdorfer Martiniloben

 

Gegen einen (geringen) Kostenbeitrag erhalten die Besucher der „Tage der offenen Kellertüren“ im jeweiligen Ort einen Button, Korken oder ein Kostglas, die Ihnen den Genuss aller edlen Tropfen ermöglichen. Neben dem Wein werden auch kulinarische Schmankerl, wie zum Beispiel das traditionelle „Martinigansl“ geboten.

Das „Martiniloben“ hat sich so am Neusiedler See zu einem kulinarischen Fest der Sinne entwickelt, das sowohl Einheimische als auch Gäste begeistert zelebrieren. Weitblick gestattet die Landschaft rund um den Neusiedler See, Einblick gewähren die Winzer in ihre Keller und herrliche Ausblicke auf knusprige Gänse in allen erdenklichen Variationen bieten die Speisekarten der Gastronomen.

Die aktuelle Martiniloben Broschüre mit allen Details zum Programm und den Terminen können Sie gerne ab Ende Juli online bestellen. Wir schicken Ihnen diese gerne per Post zu.

Unterkünfte können Sie ebenfalle online suchen & buchen

 

11. November

  • Andau: Martiniloben im Winzerkeller 
  • Frauenkirchen: Martiniloben
  • Eisenstadt: Martinikirtag in Eisenstadt
  • St. Margarethen: Martiniloben - Weinsegnung

 

11. - 12. November

  • Weiden am See: Gemma Köllaschaun 

 

11. - 13. November

  • Apetlon: WeinErleben mit Weinsegnung
  • Golser Martiniloben
  • Illmitzer Martiniloben mit Weintaufe
  • Joiser Martiniloben
  • Mörbisch: Martiniloben - Fest der Sinne-Weintaufe

 

12. November

  • Weinsegnung in Edelstal

 

13. November

  • Tag der offenen Kellertür in Andau

 

19. - 20. November

  • Tadten: nachLESE - Weintage Tadten

 

10. Dezember

  • "Wei(h)nachteln" beim Weinquartett Donnerskirchen

 

 



Kontakt

Neusiedler See Tourismus

Obere Hauptstraße 24
A-7100 Neusiedl am See

Tel. :+43(0)2167/8600
Fax.: +43(0)2167/8600-20
E-Mail: info@neusiedlersee.com

 

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