WEIN
Die Sommer sind heiß, die Herbstnächte feucht und mild – unter diesen Voraussetzungen gedeihen am Neusiedler See international ausgezeichnete fruchtige Weiße, gehaltvolle Rote und der König der Weine, der Edelsüße. Gelegenheit zum Degustieren gibt es das ganze Jahr in originellen Vinotheken, alten Kellervierteln, Buschenschenken oder beim Winzer persönlich.Ein besonderes Highlight zum Verkosten der heimischen Weine ist das Martiniloben um den 11. November.
Weinbaugebiete Neusiedlersee
Weinbaugebiet Neusiedlersee Hügelland
KULINARIK
Kulinarisch verwöhnt eine gastronomische Szene, die mit den Naturprodukten der Region und der Besinnung auf ihre Wurzeln eine unvergleichliche Stilrichtung geprägt hat: die neue pannonische Küche.Zelebriert werden die Köstlichkeiten der Genussregion bei den sogenannten "Heurigen" (Buschenschanken), gutbürgerlichen Restaurants bis hin zu Haubenlokalen.
Besonders im Pannonischen Herbst mit seinen Weinkulinarischen (Mitte September bis Mitte November) Wochen lassen sich die Gastronomen raffinierte Besonderheiten bei der Zubereitung der regionlen Produkte einfallen.
Gastronomie
